Rob Bennett
Kräuter
Ballon über Kappadokien
Gümüşlük
Yoga Trancetanz und Kontakttanz mit Rob Bennett
Rob Bennett lehrt und praktiziert seit vielen Jahren Hatha Yoga nach Desikachar. Des weiteren ist er auf Kontakt-Improvisation nach Pete Brooks und Steve Paxton spezialisiert. Ziel dieses Kurses ist die Einführung in beide Techniken und den Trancetanz. Darüber hinaus ist Rob Bennett traditioneller Heiler und Masseur, Musiker und Therapeut (www.rob-bennett.de). Einzelsitzungen sind vor Ort nach Absprache direkt buchbar.
Vegane Türkische Küche
Der Übergang vom Jäger und Sammler zum Bauern fand mit hoher Wahrscheinlichkeit in der heutigen Türkei statt. Sehr viele Gemüsearten stammen aus Kleinasien. Hier sind Karotten, Lauch, Kichererbsen, Linsen und viele andere Kulturpflanzen noch als Wildformen zu finden. Viele unterschiedliche Kulturen haben ihren Einfluss in der Türkei hinterlassen. Damit entstand eine sehr abwechslungsreiche und wohlschmeckende Küche, die oft durch ihre Einfachheit besticht. Viele der Gemüsegerichte sind bereits vegan oder haben eine vegane Variante. An zwei Tagen werden wir eine kleine Einführung in diese Küche geben.
Programm in Kappadokien (18.09. – 25.09.2010)
Programm in Gümüşlük (25.09. – 2.10.2010)